En los orígenes de la historia, los humanos se alimentaban de frutos y de los animales que cazaban o pescaban.
Con el descubrimiento de la agricultura y la domesticación de los animales surgieron nuevas necesidades, como la de construir viviendas, abrigarse durante las estaciones frías, proteger el ganado y los cultivos y almacenar los productos.
A partir de entonces, cada familia ya no podía realizar todos los trabajos y nació ahí la división del trabajo.
Surgieron los primeros oficios como labradores, cazadores, pescadores, pastores y otros.
Durante la edad Media, la división del trabajo aumentó; los artesanos se hicieron cada vez más especializados y surgieron las universidades, centros de enseñanza donde se estudiaban profesiones, como medicina y derecho.
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